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Beschreibung

Produktbeschreibung FunCakes Mix for Sponge Cake Gluten Free 500g
Mit der FunCakes Mix for Sponge Cake Gluten Free schaffen Sie ganz einfach die beste Basis für Ihren Kuchen. Mit dieser einfach zuzubereitenden Backmischung können Sie fluffige, hohe und gleichmäßige Biskuitkuchen in Konditorqualität zubereiten. Fügen Sie der Mischung nur Eier und Wasser hinzu und, wenn Sie möchten, geriebene Zitronenschale oder eine FunCakes-Aromapaste. Sie backen einen schön flachen und leckeren Kuchen, den Sie dann nach Belieben dekorieren können.

Mit dieser Backmischung gelingt dir ganz einfach ein wunderbar leichter glutenfreier Biskuitkuchen, die perfekte Basis für viele Kuchen.
Fügen Sie nur Eier und Wasser hinzu, um einen perfekt gleichmäßigen und fluffigen Kuchen zu backen. Der Kuchen hat bereits einen köstlichen Vanillegeschmack, aber Sie können etwas Zitronenschale oder ein Aroma hinzufügen, wenn Sie den Geschmack verstärken möchten.
Mit dieser Rührkuchenmischung lassen sich leckere Kuchen in Konditorqualität herstellen.
Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.
Inhalt: 500g.
Die Mischungen werden in einem Gluten freien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.

Preparation method
Den Backofen auf 175 °C vorheizen (Umluft 160 °C). Darauf achten, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Für eine Torte von Ø20 cm 250 g Backmischung, 230 g Eier (4½ Eier) und 20 ml Wasser in einer Schüssel vermengen. Die Masse 8 bis 10 Minuten auf höchster Stufe und anschließend 2 bis 3 Minuten auf niedriger Stufe aufschlagen. Eine Backform einfetten und zur Hälfte bis zu zwei Dritteln füllen. Den Biskuit in der Mitte des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. Während des Backens den Ofen nicht öffnen. Der Biskuit ist fertig, wenn er sich federnd anfühlt. Sofort aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zutaten, Allergene und Warnhinweise
Zucker, Reismehl, Stärke (Mais, Kartoffel), Milchpulver (mager), Stärke (Reis), Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E475, E471, Salz, Verdickungsmittel: E412, Farbstoff: E160a.

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Ei und Soja.

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