Beschreibung
Exotisches Passionsfruchtaroma für Cremes und Gebäck
Die FunCakes Aromapaste Passionsfrucht bringt ein fruchtig-exotisches Aroma in Buttercreme, Bavarois, Enchanted Cream®, Eiscreme, Ganache und Füllungen. Da die Paste backstabil ist, kannst du sie ebenso für Muffin-, Cupcake- und Biskuitteig verwenden.
Anwendung
Die Aromapaste nach und nach einrühren und zwischendurch abschmecken. Beim Backen über 200 °C kann etwas mehr Paste verwendet werden, da hohe Temperaturen die Aromaintensität abschwächen können.
Inhalt: 120 g
Ernährungsweise: vegan
Zutaten und Allergene
Zucker, Passionsfrucht (25 %), Glukosesirup, Wasser, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Verdickungsmittel: E440, Farbstoffe: E160a, E100, Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch.
Nährwerte je 100 g
Energie 1101 kJ / 263 kcal; Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 61 g, davon Zucker 57 g; Eiweiß 0,2 g; Salz 0 g.
Lagerung: Dunkel bei 8–25 °C lagern.
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