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Beschreibung

Runder Karamell-Toffee-Geschmack ohne zusätzliche Cremigkeit – vielseitig für Gebäck, Frostings und Desserts. Die hohe Konzentration bringt viel Geschmack mit sehr wenig zusätzlicher Flüssigkeit.

Anwendung und Dosierung

Statt 1 Teelöffel eines üblichen Extrakts zunächst ¼–½ Teelöffel verwenden und nach Geschmack anpassen. 1 Dram entspricht ungefähr 1 Teelöffel.

Das Aroma ist wasserlöslich und nicht für die direkte Zugabe zu reiner Schokolade oder Fettglasur empfohlen. Es eignet sich jedoch für Ganache, Fudge, Fondant, Cremes und Backwaren.

Produktdetails

  • Marke: LorAnn Oils
  • Produktnummer: 0430
  • Inhalt: 3,7 ml (1 Dram)
  • Koscher, vegan, milchfrei und nussfrei

Zutaten

Propylenglykol (E1520), Wasser, Aroma, Ethanol, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Farbstoff: Zuckerkulör (E150).

Aufbewahrung: Fest verschlossen, kühl und dunkel lagern. Vor Hitze und direktem Sonnenlicht schützen.

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