Beschreibung
Produktbeschreibung FunCakes Mix for Red Velvet Cake 4kg
Die FunCakes Mix für Red Velvet Cake sorgt für eine tiefrote Farbe, eine samtige Textur und einen feinen Schokoladengeschmack, genau das, was einen echten amerikanischen Red Velvet Cake ausmacht. Traditionell wird er mit Frischkäse-Frosting serviert, um die Farbe noch stärker hervorzuheben. Mit dieser Mischung backst du ganz einfach eine Torte in Konditorqualität. Nur pflanzliches Öl, Eier und Wasser hinzufügen, schon kann’s losgehen!
Und noch besser: Diese Mischung eignet sich auch hervorragend für Red Velvet Cupcakes oder Cake Pops. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, Geschmack und Konsistenz überzeugen jedes Mal.
Backe eine weiche, luftige Red Velvet Torte mit feinem Schokoladengeschmack
Nur pflanzliches Öl, Eier und Wasser hinzufügen
Auch für Cupcakes und Cake Pops geeignet
Inhalt: 4 kg
Preparation method
Darauf achten, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Den Backofen auf 175°C vorheizen (Umluft 160°C). Die Backmischung mit 200 ml Wasser, 100 ml Pflanzenöl und 3 Eiern (150 g) mischen und 6 bis 8 Minuten zu einem luftigen Teig aufschlagen. In eine gefettete Backform füllen, zur Hälfte bis zu zwei Dritteln. Ca. 40 bis 45 Minuten backen, bis der Kuchen gar ist. Für Cupcakes: den Teig auf ca. 20 Papierförmchen verteilen und bei gleicher Temperatur 18 bis 20 Minuten backen. Ideal zum Füllen oder zum Verzieren mit Frischkäseglasur oder Buttercreme.
Zutaten, Allergene und Warnhinweise
Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), Farbstoff: E172, E129, Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma.
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Lupine.
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