Callebaut Callets Vollmilch 1 kg
24,99 €
Callebaut Vollmilch-Callets für Ganache, Pralinen, Torten, Überzüge und Desserts. Die kleinen Callets lassen sich gleichmäßig dosieren und schmelzen.
1 vorrätig
Beschreibung
Die Callebaut Vollmilch-Callets verbinden einen cremigen Milchschokoladengeschmack mit einer praktischen Form zum gleichmäßigen Dosieren und Schmelzen. Sie eignen sich für Ganache, Pralinen, Mousse, Tortenfüllungen, Überzüge und Desserts.
- 1 kg Vollmilchschokoladen-Callets
- Für Ganache, Pralinen, Mousse, Glasuren und Desserts
- Praktische Callet-Form für gleichmäßiges Dosieren und Schmelzen
- Geeignet für Hobbybäcker und professionelle Anwendungen
Anwendung
Die benötigte Menge langsam und unter regelmäßigem Rühren schmelzen. Für glänzende Überzüge, Tafeln und Pralinen die Schokolade passend zur Anwendung temperieren. Für Ganache mit den weiteren Zutaten des jeweiligen Rezepts verarbeiten.
Inhalt: 1 kg
Verbindliche Zutaten-, Allergen- und Lagerhinweise entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Masse | 16 × 7 × 22 cm |











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