Beschreibung
Filigrane essbare Spitze einfach selbst herstellen
Der Cake-Masters Spitzendekor Mix wird nur mit Wasser angerührt und lässt sich gleichmäßig in Silikonmatten für essbare Spitze streichen. Nach dem Backen oder Trocknen können die flexiblen Ornamente vorsichtig gelöst und direkt auf Torten, Cupcakes oder Dessertdekorationen angebracht werden.
Zubereitung
- 100 g Spitzendekor Mix mit 100 ml Wasser glatt verrühren.
- Die Masse mit Winkelpalette oder Cremeschaber vollständig in die Vertiefungen der Silikonmatte einarbeiten und Überschuss sauber abziehen.
- Bei 100 °C etwa 10–11 Minuten backen. Abkühlen lassen und vorsichtig aus der Matte lösen. Alternativ über Nacht ohne Backen trocknen lassen.
Als Richtwert werden etwa 35 g fertige Masse für eine Matte von 8 × 40 cm oder etwa 70 g für 20 × 40 cm benötigt.
Produktdetails
- Inhalt: 250 g
- Farbe: Weiß
- glutenfrei und laktosefrei
- ohne Azofarbstoffe und ohne Konservierungsstoffe
Zutaten und Allergene
Zutaten: Zucker, Maisstärke, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Maltodextrin, Emulgator E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel E401 (Natriumalginat) und E415 (Xanthan), Säureregulator E339 (Natriumphosphate), Farbstoff E170 (Calciumcarbonat), Aromen.
Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA und NÜSSEN enthalten.
Nährwerte je 100 g
Energie 1559 kJ / 367 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 91 g, davon Zucker 51 g; Eiweiß 0,1 g; Natrium 0,17 g.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.