Beschreibung
Der CM Basics Rollfondant Premium Plus Weiß sorgt für glatte Tortendecken und sauber ausgearbeitete Dekorationen. Die elastische Masse lässt sich dünn ausrollen, reißt kaum und ist sowohl für Einsteiger als auch für größere Backprojekte geeignet.
- 1 kg weißer Rollfondant
- Zum Eindecken, Ausstechen und Modellieren
- Mit Lebensmittelfarbe individuell einfärbbar
- Weniger süß im Geschmack
- Ohne tierische Zutaten, Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Farbstoffe und Aromen
- Mit ungehärtetem Pflanzenfett
- Hergestellt in Deutschland
Verwendung
Vor der Verarbeitung gründlich weich kneten und anschließend gleichmäßig ausrollen. Als Richtwert reichen 500 g dünn ausgerollter Fondant für zwei Torten mit etwa 18–22 cm Durchmesser oder eine Torte mit etwa 30 cm Durchmesser. Der tatsächliche Bedarf hängt von Höhe und Form der Torte sowie der Ausrolldicke ab.
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett (ungehärtet), Verdickungsmittel: Traganth; Feuchthaltemittel: Glycerin.
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