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Beschreibung

Kräftiger Erdnussbutter-Geschmack ohne schwere Paste: LorAnn Peanut Butter eignet sich für Bonbons, Kuchen, Cookies, Fudge, Buttercreme, Fondant und Pralinenfüllungen.

Anwendung und Dosierung

Als Richtwert ¼–½ Teelöffel anstelle von 1 Teelöffel Extrakt verwenden. Wegen der hohen Konzentration tropfenweise zugeben. 1 Dram entspricht etwa 1 Teelöffel bzw. 3,7 ml.

Das Aroma ist wasserlöslich und nicht für die direkte Aromatisierung von reiner Schokolade oder Kuvertüre empfohlen. Für Ganache, Fudge, Fondant und Cremes ist es geeignet.

Zutaten: Propylenglykol (E1520), Zuckerkulör (E150), Ethanol, Aroma.

Aufbewahrung: Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Inhalt: 3,7 ml · Produkt-Nr. 0580.

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