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Beschreibung

Frische Zitronennote aus natürlichem ätherischem Öl: LorAnn Natural Lemon Oil verleiht Kuchen, Keksen, Gebäck, Bonbons, Getränken, Saucen und Desserts ein klares, intensives Zitrusaroma. Durch die hohe Konzentration genügt bereits eine kleine Menge.

Anwendung und Dosierung

Sehr sparsam und zunächst tropfenweise dosieren. Als Orientierung können ¼–½ Teelöffel auf etwa 454 g Schokolade oder Kuvertüre verwendet werden; anschließend nach Geschmack anpassen. 1 Dram entspricht ungefähr 1 Teelöffel.

Das natürliche Zitronenöl ist öllöslich und eignet sich deshalb auch direkt für Schokolade und kakaohaltige Fettglasuren. Ebenso passend für Kuchen, Cookies, Hartkaramellen, Gummies, Getränke, Dressings und Saucen.

Produktdetails

  • Marke: LorAnn Oils
  • Produktnummer: 0020
  • Inhalt: 3,7 ml (1 Dram)
  • 100 % natürliches Zitronenöl in Lebensmittelqualität
  • Alkoholfrei, koscher und für Halal-Ernährung geeignet

Zutaten

Natürliches Zitronenöl (100 % ätherisches Öl).

Aufbewahrung: Flasche fest verschlossen, kühl und dunkel lagern. Zitrusöle sind licht- und wärmeempfindlich; eine kühle Lagerung erhält das Aroma länger.

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