Beschreibung
Süßer Zuckerwatte-Geschmack für farbenfrohe Torten, Cupcakes, Frostings, Getränke und Eis. Die hohe Konzentration bringt viel Geschmack mit sehr wenig zusätzlicher Flüssigkeit.
Anwendung und Dosierung
Statt 1 Teelöffel eines üblichen Extrakts zunächst ¼–½ Teelöffel verwenden und nach Geschmack anpassen. 1 Dram entspricht ungefähr 1 Teelöffel.
Das Aroma ist wasserlöslich und nicht für die direkte Zugabe zu reiner Schokolade oder Fettglasur empfohlen. Es eignet sich jedoch für Ganache, Fudge, Fondant, Cremes, Backwaren, Getränke und Eis.
Produktdetails
- Marke: LorAnn Oils
- Produktnummer: 0460
- Inhalt: 3,7 ml (1 Dram)
- Alkoholfrei, koscher, vegan, milchfrei, nussfrei, zuckerfrei und für Halal-Ernährung geeignet
Zutaten
Propylenglykol (E1520), Aroma, Triacetin (E1518).
Aufbewahrung: Fest verschlossen, kühl und dunkel lagern. Vor Hitze und direktem Sonnenlicht schützen.
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