Beschreibung
Backt Euren eigenen Naked Cake mit Dana!
Der zeitlose Klassiker – leckere Biskuit Boden mit feine Enchanted Creme, überzogen mit der klassischen Buttercreme nach eigenem Rezept, der immer gelingt! Du fertigst mit Dana Deine eigene 8-10 Portionen Naked Cake in deiner eigenen Küche.
Nach dem Kauf erhältst Du von uns Digitale Rezepte per Email zugeschickt und ein Link zum Herunterladen Deines Online Kurses, welcher 3 Monate gültig ist. Alle weiteren Informationen gerne per Email an backzauber.bremen@gmail.com
Besorge Dir rechtzeitig vor dem Kurs die richtigen Zutaten und das perfekte Zubehör. Das volle Packet gibt es in Backzauber OnlineShop zum attraktiven Preis!
Zutaten:
Eier
Vanillezucker
Zitronenabrieb oder Orangenabrieb
Zucker
Milch
Öl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
Mehl
Backpulver
Butter
Puderzucker
FunCakes ready to use Ganache (Fertig Produkt)
FunCakes Enchanted Creme (Fertig Produkt)
Optional
Macaron Halb schalen von Cakemasters
Getrocknete Rosen von Rosie Rose
Zubehör:
Küchenwaage
Handmixer/Küchenmaschine
Cremeschaber
Drehteller
Cakeboard
Acetatfolie
Spritzbeutel
Spritztülle
Tortenbodenteiler
Tortenring
Wasserwaage(optional)
Winkelpalette
Happy Birthday Cake Topper (optional)
Was erwartet Dich? In entspannter Atmosphäre ohne lästige Vorstellungsrunde geht es direkt los. Dana zeigt Dir zuerst die Vorbereitung von dem klassischen Biskuit Boden, den man nachher für unterschiedliche Torten nutzen kann.
Step-by-Step backen, füllen, streichen und dekorieren wir die Torte zusammen mit Danas Unterstützung bis zur fertigen Kreation. Zum Ende des Kurses kannst Du stolz und glücklich Deine köstliche Naked Cake verkosten und damit Deine Familie und Freunde überraschen.
Kursinhalt:
1. Zubereitung der Kuchenschichten:
a. Backen der Kuchenböden
b. Schneiden und Ausgleichen der Kuchenböden
2. Füllungen und Schichten:
a. Zubereitung von Füllungen (Buttercreme, Enchanted Creme)
b. Schichtung der Füllungen zwischen den Kuchenböden
3. Dekoration und Gestaltung:
a. Dekorationselemente (RosieRose, Macarons, Topper)
b. Tipps zur gelungenen Präsentation
c. Kreatives Gestalten einer individuellen Naked Torte
Hinweis: Grundkenntnisse/Backerfahrung sind nicht erforderlich
In unserem Shop findest Du tolles Zubehör und vieles mehr. Schau doch mal rein.
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