Backzauber ist Teil der KREATIV + SPIEL in Halle 6
25.–27.09.2026 MESSE BREMEN Halle 6 · Stand 6F10 Workshopfläche 6F11
Backen, erleben, mitmachen

Die Backzauber Erlebniswelt auf der KREATIV + SPIEL

Drei Tage voller Kreativität, Inspiration und süßer Erlebnisse: Entdecke unseren Messe-Shop, werde selbst in unseren kreativen Workshops aktiv, erlebe Backzauber live auf der Bühne und nimm einen besonderen Messe-Moment mit nach Hause.

Shop · Mitmachen · Lernen · Erleben – alles an einem Stand.

Noch bis zur KREATIV + SPIEL
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Messeatmosphäre
Backzauber Shop
Backzauber Shop
Mitmach-Workshop
Mitmach-Workshop
25.–27.09.2026 HALLE 6 · MESSE BREMEN
Kreativität trifft Spielspaß

Ein Messewochenende, das zum Entdecken einlädt

Die KREATIV + SPIEL verwandelt Halle 6 in eine Erlebniswelt für Hobby, Crafting, Games und Backen. Backzauber ist mittendrin – als Treffpunkt für alle, die gern gestalten, ausprobieren, genießen und Neues lernen.

🛍️

Backzauber Shop

Produkte, Neuheiten, Messeangebote und persönliche Beratung.

🧁

Mitmach-Workshops

Kreative Workshops für Kinder und Erwachsene – jetzt buchbar.

🎤

Live auf der Bühne

Cupcakes, Pralinen und zuckerfreie Lollipops live.

📸

Fotospot

Ein besonderer Messe-Moment zum Mitnehmen.

Vier Messen, ein Ticket

Vier Erlebniswelten an einem Wochenende

Die KREATIV + SPIEL ist Teil der Bremer Herbstmessen. Mit einem Ticket besucht ihr HerbstZeit, KREATIV + SPIEL, TrauZeit und GrillGut.

Nach dem erfolgreichen Auftakt 2025

2026 sind wir wieder dabei

Nach vielen persönlichen Begegnungen und gut besuchten Workshops freuen wir uns, Backzauber zum zweiten Mal auf der KREATIV + SPIEL zu präsentieren.

Dieses Jahr mit großem Messe-Shop, umfangreichem Workshop-Programm, mehreren Live-Auftritten und eigenem Fotospot.

2. MalBackzauber auf der Messe
4 BereicheShop, Workshops, Bühne, Fotospot
3 TageFreitag bis Sonntag
Backzauber 2025
Eindrücke aus 2025

So war unser Messewochenende

Tag 1
Aufbau & Tag 1
Tag 2
Highlights von Tag 2
Tag 3
Das Finale
Backzauber Messe-Shop
Backzauber Shop

Backzubehör entdecken und direkt mitnehmen

Viele beliebte Produkte, Neuheiten und besondere Highlights aus unserem Fachgeschäft.

✓ Persönliche Beratung ✓ Produkte für Torten, Cupcakes, Macarons und Desserts ✓ Farben, Dekoration, Werkzeuge und Zutaten ✓ Ausgewählte Messeangebote
Workshop-Programm 2026

Jetzt Workshop-Platz sichern

Sieben kreative Workshop-Formate mit Dana Sultani, Tetyana Schulz und Maria Jost.

🎟️
Die Workshop-Buchung ist geöffnet.
Wähle deinen Workshop und Termin direkt im Onlineshop. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Workshop auswählen und online buchen

Wähle deinen Workshop und Termin direkt im Onlineshop. Das Messeticket ist separat erforderlich.

Macaron-Bar
Dana Sultani

Macaron-Bar

Gestalte fünf Macarons mit verschiedenen Füllungen und Dekorationen.

⏱ 60 Minuten👨‍👩‍👧 Anfänger, Kinder und Erwachsene🎁 5 Macarons zum Mitnehmen45 € pro Person
Cupcake-Dekoration
Dana Sultani

Cupcake-Dekoration – wie vom Profi

Spritztechniken, Buttercreme und kreative Dekoration für vier eigene Cupcakes.

⏱ 60 Minuten👨‍👩‍👧 Anfänger, Kinder und Erwachsene🎁 4 Cupcakes45 € pro Person
Fondant-Bärchen
Dana Sultani

Fondant-Bärchen modellieren

Schritt für Schritt ein süßes Fondant-Bärchen modellieren.

⏱ 60 Minuten👨‍👩‍👧 Anfänger, Kinder und Erwachsene🎁 1 Fondant-Bärchen45 € pro Person
Schokorose
Tetyana Schulz

Faszination Schokorose

Realistische Rosen aus Schokolade – Verarbeitung, Temperatur und Handhaltung.

⏱ 2 Stunden🌹 Schokoladenrosen-Technik🎁 Eigene Rosen45 € pro Person
Creme-Rosen
Tetyana Schulz

Perfekte Rosen aus jeder Creme

Realistische Creme-Rosen spritzen und die richtige Technik erlernen.

⏱ 2 Stunden🌸 Florale Spritztechnik🎁 Rosen auf Transportunterlage45 € pro Person
Kinder-Cupcakes
Maria Jost · Kinder

Kinder-Cupcake-Workshop

Cupcakes kreativ gestalten und dekorieren.

⏱ 30 Minuten🧁 Speziell für Kinder🎨 Anfängerfreundlich15 € pro Kind
Cookie-Backwerkstatt
Maria Jost · Kinder

Cookie-Backwerkstatt für Kinder

Aus vorbereitetem Teig eigene Cookies formen, gestalten und backen.

⏱ 30 Minuten🍪 Formen, gestalten und backen🎨 Für Kinder15 € pro Kind
Alle Termine

Workshop-Zeitplan

Freitag · 25.09.2026

12:30–13:00
Kinder-Cupcake-Workshop · Maria Jost
15 €
13:30–14:30
Macaron-Bar · Dana Sultani
45 €
15:30–16:30
Cupcake-Dekoration – wie vom Profi · Dana Sultani
45 €
18:15–19:15
Fondant-Bärchen modellieren · Dana Sultani
45 €

Samstag · 26.09.2026

10:15–10:45
Kinder-Cupcake-Workshop · Maria Jost
15 €
11:00–13:00
Faszination Schokorose · Tetyana Schulz
45 €
13:30–15:30
Perfekte Rosen aus jeder Creme · Tetyana Schulz
45 €
16:00–17:00
Macaron-Bar · Dana Sultani
45 €

Sonntag · 27.09.2026

10:15–10:45
Kinder-Cupcake-Workshop · Maria Jost
15 €
11:00–12:00
Cupcake-Dekoration – wie vom Profi · Dana Sultani
45 €
12:15–12:45
Cookie-Backwerkstatt für Kinder · Maria Jost
15 €
13:00–14:00
Fondant-Bärchen modellieren · Dana Sultani
45 €
16:45–17:45
Macaron-Bar · Dana Sultani
45 €

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Backzauber live auf der Bühne

Zuschauen, lernen und inspirieren lassen

Maria Jost zeigt live kreative Ideen und Techniken aus der Backzauber-Welt. Die Bühnenauftritte sind Teil des Messeprogramms und unabhängig von den buchbaren Workshops.

Cupcakes live Video öffnen
Live-Demo

Cupcakes

Kreative Cupcake-Ideen, Dekorationstechniken und praktische Tricks für schöne Ergebnisse.

Handgemachte Pralinen Video öffnen
Live-Demo

Handgemachte Pralinen

Außergewöhnliche Füllungen, hochwertige Kuvertüre und kreative Pralinen-Ideen.

Zuckerfreie Lollipops Video öffnen
Live-Demo

Zuckerfreie Lollipops

Bunt, kreativ und überraschend – dekorative Lollipops ohne klassischen Zucker.

KREATIV + SPIEL Bühne · Halle 6

Freitag · 25.09. 14:30–15:00 Uhr · Cupcake-WOW
17:30–18:00 Uhr · Handgemachte Pralinen
Samstag · 26.09. 11:30–12:00 Uhr* · Zuckerfreie Lollipops
* Uhrzeit unter Vorbehalt – eine kleine Verschiebung ist noch möglich.

14:30–15:00 Uhr · Cupcake-WOW
Sonntag · 27.09. 14:00–14:30 Uhr · Handgemachte Pralinen
16:00–16:30 Uhr · Zuckerfreie Lollipops

Backzauber auf der GrillGut Bühne

Samstag · 26.09. 12:00–12:45 Uhr · Handgemachte Pralinen – außergewöhnliche Füllungen & kreative Ideen
Sonntag · 27.09. 15:00–15:45 Uhr · Zuckerfreie Lollipops – bunt, kreativ & überraschend einfach

Die Bühnenauftritte sind im Messeticket enthalten. Für die buchbaren Backzauber-Workshops auf der Workshopfläche 6F11 ist eine separate Workshop-Buchung erforderlich.

Backzauber Fotospot Video öffnen
Backzauber Fotospot

Ein Messe-Moment zum Mitnehmen

Freu dich auf eine liebevoll gestaltete Kulisse und ein Sofortfoto als Erinnerung an deinen Messetag.

Schnappschuss Bremen
Unser Fotopartner: Schnappschuss Bremen

Vielen Dank für die Unterstützung und die Sofortbilder an unserem Messestand.

Nach der Messe weiterlernen

Von der ersten Idee zum eigenen Backkunstwerk

In der Backzauber Akademie vertiefst du Techniken anschließend in ausführlichen Kursen mit persönlicher Betreuung.

✓ Anfängerfreundliche Kurse
✓ Materialien und Rezepte inklusive
✓ Erwachsene und Kinder
✓ Bremen
Der Weg zur Messe
Entspannt zur Messe

So findest du zur KREATIV + SPIEL

Das Video zeigt dir den kurzen Weg vom Bremer Hauptbahnhof zum Messeeingang.

Backzauber findest du in Halle 6 am Stand 6F10, direkt neben der Workshopfläche Backen 6F11.

Dein Messebesuch

Alle wichtigen Informationen

Öffnungszeiten

Freitag, 25.09.12:00–20:00 Uhr
Samstag, 26.09.10:00–18:00 Uhr
Sonntag, 27.09.10:00–18:00 Uhr

MESSE BREMEN
Findorffstraße 101 · 28215 Bremen

12 €Tagesticket
10 €Ermäßigt
28 €Familienticket
0 €Kinder bis 12
Workshopfläche Backen
6F11
BACKZAUBER
Stand 6F10
Halle 6
Folge der Vorfreude

Aktuelle Einblicke auf Instagram

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Muss ich mich für die Workshops vorher anmelden?

Eine vorherige Buchung wird empfohlen, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Spontane Teilnahme ist nur bei freien Restplätzen möglich.

Wo kann ich einen Workshop buchen?

Hier geht es direkt zu den Workshop-Tickets.

Sind die Workshops für Anfänger geeignet?

Ja. Die Workshops sind auch für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse geeignet.

Brauche ich zusätzlich ein Messeticket?

Ja. Für den Zugang zur Messe benötigst du ein gültiges Messeticket. Das Workshop-Ticket ist ein separates Angebot.

Sind die Bühnenauftritte kostenpflichtig?

Nein. Die Bühnenauftritte sind Teil des Messeprogramms und mit dem Messeticket zugänglich.

Wo finde ich Backzauber?

In Halle 6 am Stand 6F10, direkt neben der Workshopfläche Backen 6F11.

Bremer Herbstmessen 2026

Wir freuen uns auf euren Besuch!

25.–27. September 2026 · MESSE BREMEN · Halle 6 · Stand 6F10

Backzauber Bremen · Halle 6 · Stand 6F10 · Workshopfläche 6F11