Die Backzauber Erlebniswelt auf der KREATIV + SPIEL
Drei Tage voller Kreativität, Inspiration und süßer Erlebnisse: Entdecke unseren Messe-Shop, gestalte selbst in unseren Mitmach-Workshops, erlebe Backshows live auf der Bühne und nimm ein Erinnerungsfoto mit nach Hause.
Shop · Mitmachen · Lernen · Erleben – alles an einem Stand.
Ein Messewochenende, das zum Entdecken einlädt
Die KREATIV + SPIEL verwandelt Halle 6 in eine Erlebniswelt für Hobby, Crafting, Games und Backen. Backzauber ist mittendrin – als Treffpunkt für alle, die gern gestalten, ausprobieren, genießen und Neues lernen.
Backzauber Shop
Ausgewählte Produkte, Neuheiten, Messeangebote und persönliche Beratung.
Mitmach-Workshops
Kreative Kurzkurse für Anfänger, Kinder und Erwachsene.
Live auf der Bühne
Spannende Backshows mit Ideen, Tipps und außergewöhnlichen Rezepten.
Fotospot
Ein besonderer Messe-Moment mit Sofortbild zum Mitnehmen.
Ein Ticket, vier Erlebniswelten
Die KREATIV + SPIEL ist Teil der Bremer Herbstmessen. Mit einem Ticket lassen sich Kreativität und Spiel, herbstliche Lebensart, Hochzeitsträume und BBQ-Genuss zu einem abwechslungsreichen Messetag verbinden. Backzauber findet ihr innerhalb der KREATIV + SPIEL in Halle 6.
Nach der Premiere 2025 sind wir 2026 wieder dabei
Nach vielen persönlichen Begegnungen, gut besuchten Workshops und jeder Menge kreativer Messe-Momente freuen wir uns, Backzauber zum zweiten Mal auf der KREATIV + SPIEL zu präsentieren.
Dieses Jahr wird unser Auftritt noch vielseitiger: mit einem großen Messe-Shop, neuen Mitmach-Angeboten, zwei Bühnenshows, einem eigenen Fotospot und direkter Nachbarschaft zur Workshopfläche Backen.
So war unser Messewochenende 2025
Vom Aufbau bis zum letzten Messetag: Diese kurzen Rückblicke zeigen die Energie, die Begegnungen und die kreativen Momente, auf die wir uns 2026 wieder freuen.
Backzubehör entdecken, vergleichen und direkt mitnehmen
Wir bringen eine sorgfältig ausgewählte Auswahl unseres Fachgeschäfts mit auf die Messe – nicht den kompletten Laden, aber viele beliebte Produkte, Neuheiten und besondere Highlights.
Bereits bestätigte Mitmach-Workshops
Bei Backzauber darf jeder selbst kreativ werden. Alle bestätigten Formate sind anfängerfreundlich und richten sich – je nach Workshop – an Kinder, Erwachsene oder beide gemeinsam.
Weitere Workshops, Dozentinnen und Dozenten sowie Uhrzeiten, Teilnahmegebühren und Buchungsmöglichkeiten werden in Kürze veröffentlicht.
Macaron-Bar
Bunt, kreativ und einfach lecker: Wähle aus verschiedenen Füllungen und Dekorationen und gestalte fünf eigene Macarons ganz nach deinem Geschmack.
Cupcake-Dekoration – wie vom Profi
Übe verschiedene Spritztechniken und gestalte mit Buttercreme, Streuseln und kleinen Dekorationen vier einzigartige Cupcakes.
Fondant-Bärchen modellieren
Schritt für Schritt entsteht aus Fondant ein süßes kleines Bärchen. Ideal, um die Grundlagen des Modellierens kennenzulernen.
Kinder-Cupcakes
Ein kreativer Mitmach-Workshop speziell für Kinder: eigene Cupcakes dekorieren, Farben kombinieren und stolz das selbst gestaltete Ergebnis mitnehmen.
Weihnachtsbäckerei
Die Vorfreude beginnt im September: In diesem saisonalen Workshop entstehen liebevoll gestaltete Weihnachtsleckereien und kreative Ideen für die kommende Adventszeit.
Mehr Workshops folgen
Weitere Dozentinnen und Dozenten stimmen ihre Formate derzeit ab. Die vollständige Drei-Tages-Übersicht erscheint hier, sobald alle Programmpunkte feststehen.
Workshop mit Tetyana
Zuschauen, lernen und danach am Stand weitermachen
Die Bühnenauftritte sind ein eigener Programmbereich. Nach jeder Show laden wir euch ein, Backzauber am Stand 6F11 zu besuchen, Produkte zu entdecken und unsere Workshops kennenzulernen.
Zuckerfreie Lollipops
Maria zeigt, wie außergewöhnliche Lollipops ohne klassischen Zucker entstehen und kreativ gestaltet werden können. Die genaue Uhrzeit wird in Kürze bekannt gegeben.
Handgemachte Pralinen mit außergewöhnlichen Füllungen
Maria zeigt außergewöhnliche Pralinenfüllungen auf Basis hochwertigen belgischen Schokoladen-Kuvertüres. Die frisch zubereiteten Pralinen können direkt im Anschluss probiert werden. Die genaue Uhrzeit folgt.
Ein Messe-Moment zum Mitnehmen
Unsere bestätigte Fotospot-Aktion macht den Besuch bei Backzauber noch persönlicher. Freu dich auf eine liebevoll gestaltete Kulisse und ein Sofortfoto als Erinnerung an deinen Messetag.
Der Fotospot ist eine eigene Attraktion unseres Standkonzepts – für Familien, Freunde, kreative Besucherinnen und Besucher und alle, die ihren Backzauber-Moment festhalten möchten.
Vielen Dank für die Unterstützung und die Sofortbilder an unserem Messestand.
Von der ersten Idee zum eigenen Backkunstwerk
Auf der Messe lernst du Backzauber und unsere Dozentinnen in einem kurzen Format kennen. In der Backzauber Akademie vertiefst du Techniken anschließend in ausführlichen Kursen mit persönlicher Betreuung.
So einfach findest du zur KREATIV + SPIEL
Du reist mit der Bahn an? Im Hochformat-Video zeigen wir dir Schritt für Schritt den kurzen Weg vom Bremer Hauptbahnhof zum Messeeingang.
Vom Hauptbahnhof ist das Messegelände bequem zu Fuß erreichbar. In Halle 6 findest du Backzauber am Stand 6F11 – direkt neben der Workshopfläche Backen.
Alle wichtigen Informationen auf einen Blick
Backzauber findest du in Halle 6 am Stand 6F11 – direkt Kopf an Kopf mit der Workshopfläche Backen.
Öffnungszeiten
Adresse:
MESSE BREMEN · Findorffstraße 101 · 28215 Bremen
Ticketpreise im Vorverkauf
8 × 2,5 m
Stand 6F11
Aktuelle Einblicke auf Instagram
Programm-Updates, neue Workshops und alle Neuigkeiten zur Messe veröffentlichen wir laufend.
Häufige Fragen
Muss ich mich für die Workshops vorher anmelden?
Wir empfehlen ausdrücklich eine vorherige Buchung, da pro Workshop nur eine begrenzte Zahl an Plätzen verfügbar ist. Sobald Uhrzeiten und Buchungsmöglichkeiten feststehen, werden sie auf dieser Seite veröffentlicht. Eine spontane Teilnahme vor Ort ist nur möglich, wenn noch Restplätze frei sind.
Sind die Workshops auch für Kinder geeignet?
Ja. Viele Workshops sind sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet. Die jeweilige Altersempfehlung wird direkt beim Workshop angegeben. Die Kinder-Cupcakes mit Maria richten sich speziell an Kinder.
Brauche ich zusätzlich ein Messeticket?
Ja. Für den Zugang zur KREATIV + SPIEL wird ein gültiges Messeticket benötigt. Die Teilnahmegebühr für einen gebuchten Backzauber-Workshop ist darin nicht enthalten.
Kann ich spontan an einem Workshop teilnehmen?
Wenn noch Plätze verfügbar sind, ist eine spontane Teilnahme vor Ort möglich. Da die Plätze begrenzt sind, empfehlen wir jedoch eine vorherige Buchung.
Muss ich Vorkenntnisse mitbringen?
Nein. Die bereits bestätigten Workshops sind anfängerfreundlich. Alle benötigten Materialien werden vor Ort bereitgestellt.
Darf ich mein Werk mit nach Hause nehmen?
Ja. Die selbst gestalteten Macarons, Cupcakes, Fondantfiguren und weiteren Workshop-Ergebnisse dürfen selbstverständlich mit nach Hause genommen werden.
Wie kann ich am Backzauber-Stand bezahlen?
Am Backzauber-Stand kannst du sowohl bar als auch mit EC-/Girokarte bezahlen.
Wo finde ich Backzauber?
Du findest uns in Halle 6 am Stand 6F11, direkt neben der Workshopfläche Backen.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Erlebt die vier Bremer Herbstmessen und besucht Backzauber innerhalb der KREATIV + SPIEL in Halle 6. Entdecken, mitmachen, genießen und Erinnerungen sammeln – vom 25. bis 27. September.
25.–27. September 2026 · Halle 6 · Stand 6F11