Beschreibung
Intensivkurs mit Tetyana Schulz (Preisträgerin von Cake & Bake 2024) in der Backzauber Akademie
✨ Kursbeschreibung
Lernen Sie, wie man aus einem einfachen Kuchen ein echtes 3D-Kunstwerk zaubert – mit Modellierung, Fondant-Techniken und liebevollen Details!
In diesem exklusiven Ganztageskurs gestalten Sie unter Anleitung von Tetyana Schulz eine festliche Motivtorte in Form eines Santa-Hauses – ideal für Weihnachten oder als kreatives Geschenk.
🎂 Wichtig: Sie bringen Ihre eigene Tortenbasis mit
Da in diesem Kurs nicht gebacken wird, benötigen alle Teilnehmer:innen eine vorbereitete Torte als Grundlage. Sie haben dafür drei Möglichkeiten:
Eigene gefüllte Torte (nach Rezept)
– Sie bringen eine bereits gefüllte, aber nicht eingestrichene Torte mit (Rezeptvorschlag erhalten Sie auf Wunsch von uns).Styropor-Dummytorte
– Wenn Sie die Dekoration lieber auf einer nicht essbaren Basis üben möchten, stellen wir Ihnen einen Styropor-Dummy zur Verfügung (kostenfrei, bitte vorab anmelden).Biskuitboden von uns
– Wenn Sie selbst nicht backen möchten, bestellen wir für Sie einen frischen Biskuitboden bei unserem Konditormeister. Bitte teilen Sie uns das spätestens 7 Tage vor dem Kurstag mit.
Diese Optionen sind im Kurspreis enthalten, erfordern aber verbindliche Rückmeldung zur Vorbereitung.
👩🎨 Kursinhalte
Torte zum Eindecken vorbereiten (glatte Kanten, Formgebung)
Ganache richtig verarbeiten & auftragen
Fondant färben, ausrollen & sauber einarbeiten
plastische Dekorationen & 3D-Anbauteile modellieren
Struktur, Detailarbeit, Aufsetzen & Präsentation
Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihr fertiges „Santa Haus“ in einer sicheren Box mit nach Hause – bereit zum Bewundern und Genießen.
📍 Kursdetails
Ort: Backzauber Akademie im Tabakquartier
Hermann-Ritter-Straße 112, 28197 Bremen
🚗 Kostenlose Parkplätze vorhandenDatum: nach Gruppenbildung und gemeinsamer Abstimmung
Uhrzeit: 10:00 Uhr
Dauer: ca. 8 Stunden
Sprache: Deutsch
Teilnehmerzahl: max. 8 Personen
Jede:r Teilnehmer:in dekoriert ein vollständiges Santa-Haus
🎁 Inklusive Leistungen
Alle Materialien, Werkzeuge & Dekorationszubehör
Snacks & Getränke während des Kurses
Nutzung einer Backzauber-Schürze
Teilnahmezertifikat der Backzauber Akademie
Ihre fertige Torte (oder Dummy) sicher verpackt zum Mitnehmen
Dein Weg in den Kurs
Kurs ohne festes Datum: Du buchst deinen Platz mit 100 % Vorauszahlung. Sobald mindestens 8 Plätze vollständig bezahlt und bestätigt sind, stimmen wir mit der Gruppe einen passenden Termin ab. Anschließend erhältst du die Bestätigung mit Zeit und Ort.
Bei Vorkasse zählt der bestätigte Bankeingang, nicht allein die Bestellung. WhatsApp nutzen wir zur Abstimmung nur bei Bedarf und mit deinem Einverständnis.
Kurs mit angegebenem Datum: Du wählst deinen Platz für diesen Termin, bezahlst vollständig und erhältst die Buchungsbestätigung.
⚖️ Stornobedingungen
Kursabsage durch uns: Bei zu geringer Teilnehmerzahl bis 14 Tage vor Kursbeginn – volle Rückerstattung.
Stornierung durch Sie:
Bis 14 Tage vorher: volle Gutschrift für einen anderen Kurs
Bis 7 Tage vorher: 50 % Gutschrift
Weniger als 7 Tage oder Nichterscheinen: keine Rückerstattung möglich
Jetzt Platz für den Kurs sichern & mit Tetyana Schulz Ihre eigene Weihnachtstorte zum Leben erwecken! 🎅✨















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